Pages

Tuesday, 10 May 2011

meehun 'kongpu' :)

walu ~(^,^)~
arini aku nak kongsi resipi meehun 'kongpu' @ape2 mee pon x pe hahahahhahahha
aku ni x suke mkn mee'gemok' hahahhah mee gemok tu mee kuning sebenarnyer
tapi kebiasaanya orang akan oder kuetiaw 'kongpu'
tp aku suke mkn meehun so meehun 'kongpu' la hahahhah boleh?????
lantak ko la makcik 'kiro'!!!!

ok jom masok dapur!!!!!!!!

bahan-bahan yang diperlukan untuk sepinggan meehun 'kongpu'

utk basic (meehun o ape2 mee tu)
1 bj telor
segengam  (leh pakai segengam ek....leh jerk ar ek...)meehun/kuewtiaw/mee gemok :p
cara :- letak meehun dalam bekas kemudian pecahkan telor dan campur dalam meehun ....kemudian kacau mcm korang nak wat telor dada dan gorengkan sehingga garing o ikot citarasa masing2

untuk kuah
1 bj bawang putih + suku biji bawang merah (hiris nipis)*
1 sudu besar lada sulah
1 sudu besar sos tiram
1 cawan air
1 sudu tepung jagung
(untuk rencah)
ayam yang di poyong dadu
sotong + udang
sayuran (spt :- carrot, bunga kobis, baby jagung +kobis bulat)
cara :-tumiskan bahan bertanda* kemudian masukkkan sos tiram dan lada sulah, masukkan air dan bahan rencah apabila dah menggelegak, masukkan sayur2 dan masukkan garam + bahan perisa, kemudian masukkan tepung jagung, apabila dah pekat tutp api dan tuangkan ke ats mee yang telah digoreng tadi...pastu taddaaaaaa siaaapppp so simple n sedap hihihihihih
inilah hasil air tangan ku hahahhahahah
yummmy jom mamam :)

0 comments:

Post a Comment